MEAT BOX by Toka Food Rinkinys šeimai (1,2kg)

57.90

Jautienos rinkinys šeimai

  • antrekoto kepsniai 4 vnt
  • vieneto svoris 300gr ±10gr
  • Brandinti 14 dienų
  • Individualiai sušaldyti
  • Galima vartoti ne būtinai visus iš karto
  • Patogu turėti rezerve šaldytuve

 

Jautienos antrekoto kepsnys, ribeye išpjaustytas iš  galvijų tarpšonkaulinės dalies kitaip tariant šonkaulio šerdies, prie kurio pritvirtintas šonkaulio kaulas. Jungtinėse Amerikos Valstijose terminas „rib eye“ arba „Spencer“ kepsnys vartojamas šonkaulių kepsniui, pašalinus kaulą; tačiau kai kuriose vietovėse ir už JAV ribų šie terminai dažnai vartojami pakaitomis. Šonkaulio akis arba „ribeye“, kaip rodo pavadinimas, iš pradžių buvo pati geriausia šonkaulio kepsnio dalis be kaulo.

 

Gaminimo patarimas:

  • Atšildome kepsnius šaldytuvo nulinėje zonoje
  • Prieš kepant 1-2 val. palaikome kambario temperatūroje
  • Kepame kuo labiau įkaitintoje keptuvėje ar griliuje
  • Kepimo laiką skaičiuojame taip:  100gr mėsos = 1 min kepimo; jeigu steikas 200gr kepame apie 2 minutes
WEIGHT 1,2kg

40 in stock (can be backordered)

Description

MEAT BOX
Meat BOX – šaldytos mėsos kepsnių rinkinys

antrekoto kepsniai 4 vnt

vieneto svoris 300gr ±10gr

Brandinti 14 dienų

Individualiai sušaldyti

Galima vartoti ne būtinai visus iš karto

Patogu turėti rezerve šaldytuve

You may also like…