Jautienos Antrekotas Brandintas 14d. Jautienos antrekoto kepsnys, ribeye išpjaustytas iš galvijų tarpšonkaulinės dales kitaip tariant šonkaulio šerdies, prie kurio pritvirtintas šonkaulio kaulas. Jungtinėse Amerikos Valstijose terminas „rib eye“ arba „Spencer“ kepsnys vartojamas šonkaulių kepsniui, pašalinus kaulą; tačiau kai kuriose vietovėse ir už JAV ribų šie terminai dažnai vartojami pakaitomis. Šonkaulio akis arba „ribeye“, kaip rodo pavadinimas, iš pradžių buvo pati geriausia…
Jautienos Nugarinė NEW YORK Brandinta 14d. Jautienos nugarinės kepsnys, NEW YORK WEIGHT 250 g DIMENSIONS 10 × 10 × 15 cm KILMĖS ŠALIS Lenkija KIEKIS 1vnt. MATAVIMO VIENETAS Vienetai
Jautienos rinkinys degustacijai antrekoto kepsniai 2 vnt x 300gr Nugarinės kepsniai "NEW YORK" 2 vnt x 250gr ±10gr Brandinti 14 dienų Individualiai sušaldyti Galima vartoti ne būtinai visus iš karto Patogu turėti rezerve šaldytuve Gaminimo patarimas: Atšildome kepsnius šaldytuvo nulinėje zonoje Prieš kepant 1-2 val. palaikome kambario temperatūroje Kepame kuo labiau įkaitintoje keptuvėje ar griliuje Kepimo laiką skaičiuojame taip: 100gr…
Jautienos rinkinys vakarėliui antrekoto kepsniai 10 vnt x 300gr Brandinti 14 dienų Individualiai sušaldyti Galima vartoti ne būtinai visus iš karto Patogu turėti rezerve šaldytuve Gaminimo patarimas: Atšildome kepsnius šaldytuvo nulinėje zonoje Prieš kepant 1-2 val. palaikome kambario temperatūroje Kepame kuo labiau įkaitintoje keptuvėje ar griliuje Kepimo laiką skaičiuojame taip: 100gr mėsos = 1 min kepimo; jeigu steikas 200gr kepame…
Jautienos rinkinys šeimai antrekoto kepsniai 4 vnt vieneto svoris 300gr ±10gr Brandinti 14 dienų Individualiai sušaldyti Galima vartoti ne būtinai visus iš karto Patogu turėti rezerve šaldytuve Jautienos antrekoto kepsnys, ribeye išpjaustytas iš galvijų tarpšonkaulinės dalies kitaip tariant šonkaulio šerdies, prie kurio pritvirtintas šonkaulio kaulas. Jungtinėse Amerikos Valstijose terminas „rib eye“ arba „Spencer“ kepsnys vartojamas šonkaulių kepsniui, pašalinus kaulą;…
